Ich freue mich jetzt schon ein klitzekleines bisschen auf den Herbst. Wenn ich den Rumtopf, den ich heute angesetzte habe, anbrechen und die zuckrigen, alkoholgetr\u00e4nkten Beeren \u00fcber ein selbstgemachtes Vanilleeis gie\u00dfen kann. 😋Aber wie mit Vielem im Moment: Man muss Geduld haben. Und so habe ich heute erstmal Erdbeeren geputzt, Johannisbeeren abgezupft und Sauerkirschen entsteint, alles in den Uralt-Original-Bowle-Topf meiner Eltern gepackt, mit reichlich Zucker und Vanillezucker vermengt und mit ordentlich Pott-Rum (54%!) \u00fcbergossen. Mal sehen, welche sch\u00f6nen, reifen Fr\u00fcchte im Laufe der n\u00e4chsten Wochen noch in den Topf kommen. Er muss ja schlie\u00dflich voll werden. Ich lauere jetzt schon an der Brombeerhecke, die am Rande des Bl\u00fccherparks w\u00e4chst, und sch\u00f6ne Aprikosen und Pfirsiche k\u00f6nnen auch noch rein. Und Pflaumen und Zwetschgen… Und…. Mal sehen, was der Sommer hergibt. Yummie.Jetzt m\u00fcsst Ihr mir nur noch die Daumen dr\u00fccken und hoffen, dass der Alkohol in doppeltem Sinne seinen Zweck erf\u00fcllt… Zum Konservieren und desinfizieren….Denn: Meine Mama er\u00f6ffnete mir gerade eben am Telefon, dass der Bowle-Topf mal eine zeitlang als “Handk\u00e4s-Dippe” gedient hat. Dieses “Odeur” sollte aber nach \u00fcber 10 Jahren verflogen sein… Hoffe ich… 🙄<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ich freue mich jetzt schon ein klitzekleines bisschen auf den Herbst. Wenn ich den Rumtopf, den ich heute angesetzte habe, anbrechen und die zuckrigen, alkoholgetr\u00e4nkten Beeren \u00fcber ein selbstgemachtes Vanilleeis gie\u00dfen kann. 😋Aber wie mit Vielem im Moment: Man muss Geduld haben. Und so habe ich heute erstmal Erdbeeren geputzt, Johannisbeeren abgezupft und Sauerkirschen entsteint, … <\/p>\n